Как выбрать виски

На витринах многих супермаркетов можно наблюдать различные виды виски, каждый из которых выделяется по многим параметрам: срок выдержки, производитель, сорт и многие другие. Из-за того, что существует огромное разнообразие данного напитка, появляется и возможность наткнуться и потратить немалые деньги на покупку неприятного на вкус напитка. Поэтому в голову непременно приходит вопрос: на каком же виски остановить выбор, чтобы преподнести незабвенные ощущения своим вкусовым рецепторам и провести следующий день без головной боли?

Итак, на что же всё-таки нужно обращать внимание при покупке виски в магазине?

Регион изготовления

Заурядному покупателю следует знать некие тонкие различия между видами виски, дабы не потратиться не на тот сорт напитка. К примеру, большинство впадает в ступор, замечая на одних бутылках надпись «Whiskey», а на других- «Whisky». А ведь отличие состоит лишь в стране-производителе: в первом случае — это Америка, Канада, Ирландия. В другом же — сугубо Шотландия. Кстати, если виски изготовлено в Шотландии, то на этикетке обязательно будет написано «Scotch». А ещё многие из них имеют еле заметный привкус дыма и аромат торфа. Ирландский Whiskey имеют стойкий запах и мягкий размеренный вкус. Американский Bourbon, в котором присутствует от 51% кукурузного спирта) наполнен сладковатым привкусом, поэтому неопытным любителям рекомендовано вначале «подружиться» именно с этим представителем замечательного напитка.

Вид виски

Безусловно, данный параметр является важнейшим при выборе виски, ведь он влияет и на цену напитка, и на его престижность. Коротко о том, какими бывают его виды:

• Солодовый — производится исключительно из чистого ячменя.
• Зерновой — при изготовлении используются иные злаковые культуры.
• Купажированный — выходит посредством совмещения вышеупомянутых сортов.
• Бурбон — кукурузный виски из Америки, который нельзя отнести ни в одну из категорий из-за существенных различий в его разработке.

Срок выдержки

Как раз после продолжительного настаивания в бочках из дуба из спирта получается именитый напиток. Например, если на этикетке купажированного сорта виски показана 12-летняя выдержка, то молодой спирт коротал время в бочке, как минимум, 12 лет. Стоит заметить, что после разлития в бутылки года не учитываются.

Рекомендованный срок выдержки, в среднем, от 5 до 10 лет. При этом минимальное количество лет выдержки для виски составляет 3 года (для бурбона- 2 года). Поэтому не следует полагаться на слишком молодые сорта, так как нередко их смак оставляет желать лучшего.

Цена

В этом вопросе стоит отметить, что не всегда виски за высокую цену будет лучше, чем их более дешевые «братья». В стоимость часто включают популярность бренда, а также цена упаковки («подарочные виски»). Поэтому для собственноличной дегустации вполне осуществимо выбрать приличный напиток и в среднем ценовом диапазоне.

В случае выбора виски в качестве презента человеку, который не является знатоком спиртного, следует обратить внимание на известный бренд в роскошной дизайнерской бутылке и достойной упаковке.

Но не стоит забывать, что чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.